酱菜的其他释义是：用酱或酱油腌制的菜蔬。酱菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释    【点此查看酱菜详细内容】

酱菜jiàngcài。(1)用酱或酱油腌制的菜。酱菜[jiàngcài]⒈用酱或酱油腌制的菜。英vegetablespickledinsoysauce;

二、基础解释

（名）用酱或酱油腌制的各种菜蔬，如酱瓜、酱萝卜等等。

三、汉语大词典

用酱或酱油腌制的菜蔬。老舍《四世同堂》二三：“她知道那个出好酱菜的城也是中国的，而中国人似乎不该去庆祝它的陷落。”

四、辞典简编版

泛指用酱或酱油等腌渍的各种菜蔬。如酱瓜、酱茄等。 【造句】奶奶腌渍的酱菜既可口又下饭。

五、关于酱菜的词语

覆酱烧薪  复酱烧薪  加油添酱  油盐酱醋  菜蔬之色  看菜吃饭

六、关于酱菜的造句

1、瓶装香菜心酱菜，香味浓郁，脆爽可口，是方便佐餐之佳品。

2、服务员又送上两碟酱菜，姜黄梗直的榨菜，油绿柔脆的酸豆角，混着鲜辣嫩爽的牛肉粉，更添一份味觉享受。

3、用途主要用作辣味食品、味调味品、便面调味料，酱菜，榨菜等。

4、主要经营的有：调味酱料类，酱菜小食类，干咸杂货类；糖饼饮料类以及水海产品、肉食制类等商品。5、取一个可以密封的玻璃瓶，最好是广口瓶，瓶底要大一些，果酱瓶、蜂蜜瓶、酱菜瓶都可以，但是一定要洗干净，不要有异味。6、河北省河间县申鲁村高氏在自己家门口栽了一棵槐树;保定府西关谢德先开了名叫“老槐茂”的酱菜铺。点此查看更多关于酱菜的详细信息