糖化血红蛋白正常参考值是3%-6%，不同实验室之间，其参考值有一定差异。
血糖控制不良者糖化血红蛋白升高，并与血糖升高的程度和持续时间相关。由于红细胞在血液循环中的寿命为120天，因此糖化血红蛋白反映病人近8-12周平均血糖水平。
需要注意的是，糖化血红蛋白受检测方法、有无贫血和血红蛋白异常疾病、红细胞转换速度、年龄等诸多因素的影响。另外，糖化血红蛋白不能反映瞬时血糖水平以及血糖波动情况，也不能确定在这8到12周内患者是否出现过低血糖。
临床中常常需要糖化血蛋白与末梢血糖联合判断患者的血糖控制情况。